Was ist ein Siemens Backofen mit Mikrowelle?

Mikrowelle mit Grill: Kosten & Vorteile

30/03/2024

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Die Mikrowelle hat sich in unseren Küchen von einem klobigen Ungetüm zu einem unverzichtbaren, platzsparenden Helfer entwickelt. Ursprünglich für das schnelle Erwärmen und Auftauen konzipiert, hat die moderne Mikrowelle mit Grillfunktion das Potenzial, weit mehr als nur Reste aufzuwärmen. Sie vereint die Vorteile des Mikrowellenherds mit der Vielseitigkeit eines Backofens und ermöglicht es, Speisen nicht nur zu garen, sondern auch knusprig zu bräunen und köstliche Röstaromen zu entwickeln. Diese Kombigeräte sind wahre Multitalente, die den Alltag in der Küche erheblich erleichtern und neue kulinarische Möglichkeiten eröffnen, ohne dabei viel Platz in Anspruch zu nehmen.

Was kostet eine Mikrowelle mit Grill?
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Mikrowelle mit Grillfunktion: Mehr als nur aufwärmen

Eine Mikrowelle mit Grillfunktion erweitert die herkömmlichen Möglichkeiten eines Mikrowellengeräts erheblich. Während eine normale Mikrowelle Speisen durch Mikrowellenstrahlung erwärmt, die die Wassermoleküle in Bewegung versetzt, fügt die Grillfunktion Heizelemente hinzu, die Strahlungswärme erzeugen. Diese Heizelemente sind oft im oberen Bereich des Garraums angebracht und ermöglichen es, Gerichte von außen zu bräunen und knusprig zu machen. Das Ergebnis sind Speisen mit einer appetitlichen Kruste und den begehrten Röstaromen, die man sonst nur von einem Backofen oder einem traditionellen Grill kennt. Es ist wichtig zu verstehen, dass diese Geräte zwar keinen Holzkohlegrill ersetzen können, aber eine ausgezeichnete Alternative zum Backofen darstellen, insbesondere für kleinere Portionen.

Vielfältige Einsatzmöglichkeiten für den Küchenalltag

Die Einsatzmöglichkeiten einer Grill-Mikrowelle sind überraschend breit gefächert und machen sie zu einem echten Allrounder in jeder Küche. Neben den klassischen Funktionen wie dem schnellen Auftauen von Gefriergut oder dem Erwärmen von Speisen, eröffnet die Grillfunktion eine Welt neuer kulinarischer Erlebnisse.

Man kann beispielsweise:

  • Aufbackwaren perfekt zubereiten: Pommes Frites, Kroketten, Tiefkühlpizza oder Aufbackbrötchen werden wunderbar knusprig, innen zart und außen goldbraun.
  • Kleine Gerichte überbacken: Ein Toast Hawaii, überbackene Brote oder Aufläufe erhalten eine köstliche Käsekruste.
  • Fleisch und Geflügel grillen: Hähnchenschenkel, kleine Steaks oder Würstchen können gleichmäßig garen und eine appetitliche Bräunung erhalten. Einige Modelle bieten sogar einen Drehspieß, der für ein besonders gleichmäßiges Garen des Grillguts sorgt.
  • Kuchen und Gebäck backen: Kleinere Kuchen, Muffins oder selbstgemachte Pizzen können dank der Kombination aus Mikrowellen- und Grillfunktion schnell und effizient gebacken werden.

Die meisten Geräte kommen mit einem speziellen Grillrost, der die Luftzirkulation um das Grillgut verbessert und so ein besseres Bräunungsergebnis ermöglicht. Die Möglichkeit, verschiedene Funktionen zu kombinieren (z.B. Mikrowelle für das Garen und Grill für die Bräunung), macht diese Geräte besonders effizient.

Heizelemente im Fokus: Quarzgrill vs. Infrarotgrill

Beim Kauf einer Mikrowelle mit Grillfunktion stößt man auf verschiedene Technologien der Heizelemente, die das Grillergebnis beeinflussen. Die gängigsten sind der Quarzgrill und der Infrarotgrill.

  • Quarzgrill: Diese Art von Grill verwendet Quarzröhren als Heizelemente. Sie heizen sich sehr schnell auf und erreichen hohe Temperaturen, was eine schnelle Bräunung ermöglicht. Allerdings kann die Hitzeverteilung im Garraum bei einem Quarzgrill manchmal etwas ungleichmäßiger sein, was zu Hotspots führen kann.
  • Infrarotgrill: Ein Infrarotgrill erzeugt Infrarotstrahlung, die die Wärme effizienter und gleichmäßiger im Garraum verteilt. Dies führt oft zu besseren und konsistenteren Back- und Grillergebnissen, da die Hitze das Gargut von allen Seiten gleichmäßiger erreicht. Ein Infrarotgrill ist in der Regel die bessere Wahl für alle, die Wert auf maximale Gleichmäßigkeit und Qualität der Bräunung legen. Für Gerichte, die eine durchgängige und gleichmäßige Hitze benötigen, wie etwa eine knusprige Pizza mit gleichmäßig geschmolzenem Käse, ist der Infrarotgrill oft überlegen.

Platzsparend, energiesparend, kostensparend: Der Sparfuchs in Ihrer Küche

Die Vorteile einer Mikrowelle mit Grillfunktion gehen weit über die reine Funktionalität hinaus und machen sie zu einer äußerst wirtschaftlichen Anschaffung.

  • Platzersparnis: Insbesondere in kleinen Küchen, Single-Haushalten, Studentenwohnungen oder Büroküchen, wo der Platz begrenzt ist, ist ein Kombigerät Gold wert. Es kann einen separaten Backofen und sogar einen Elektrogrill ersetzen, wodurch wertvolle Arbeitsflächen oder Schrankraum frei bleiben. Viele Modelle sind zudem einbaufähig oder unterbaufähig, was eine nahtlose Integration in die Küchenzeile ermöglicht und sie optisch verschwinden lässt. Selbst freistehende Modelle sind deutlich kompakter und leichter als ein herkömmlicher Backofen und können bei Bedarf schnell umgestellt werden.
  • Energiesparsamkeit: Ein Backofen benötigt in der Regel eine beträchtliche Menge Energie, um seinen gesamten Garraum aufzuheizen – oft auch, wenn nur eine kleine Portion zubereitet wird. Eine Mikrowelle mit Grillfunktion hingegen ist deutlich effizienter, da ihr Garraum kleiner ist und die Hitze gezielter eingesetzt wird. Für das schnelle Aufbacken einer Pizza oder das Überbacken eines Toasts ist der Energieverbrauch im Vergleich zu einem großen Backofen signifikant geringer. Dies schlägt sich direkt in den Stromkosten nieder.
  • Kostenersparnis: Neben den laufenden Energiekosten spart man auch bei der Anschaffung, da man nicht mehrere separate Geräte kaufen muss. Das Kombigerät erfüllt mehrere Zwecke in einem. Ein weiterer, oft übersehener Vorteil ist die Zeitersparnis bei der Reinigung. Da viele Gerichte direkt auf dem Essgeschirr zubereitet werden können, entfällt oft das Reinigen von zusätzlichem Kochgeschirr.

Leistung und Garraum: Die richtigen Dimensionen finden

Die Leistungsfähigkeit einer Mikrowelle mit Grill wird in Watt angegeben und variiert je nach Modell. Die Mikrowellenleistung liegt typischerweise zwischen 800 und 1100 Watt, während die Grillleistung oft höher ist, um eine schnelle Bräunung zu gewährleisten. Höhere Wattzahlen bedeuten in der Regel schnellere Garzeiten und effizientere Ergebnisse.

Der Garraum, gemessen in Litern, ist ein weiterer wichtiger Faktor. Standardmodelle bieten meist ein Volumen zwischen 20 und 30 Litern, was für Single-Haushalte, Paare oder kleine Familien ausreichend ist. In solchen Geräten lassen sich problemlos eine Standard-Tiefkühlpizza, ein Auflauf für zwei Personen oder mehrere Brötchen zubereiten.

Für größere Haushalte oder wenn regelmäßig größere Portionen zubereitet werden sollen, gibt es XL-Mikrowellen mit einem Garraum von über 40 Litern. Diese bieten nicht nur mehr Platz für größeres Grillgut, sondern ermöglichen oft auch die Zubereitung von zwei Pizzen gleichzeitig, wenn ein Mikrowellenrost verwendet wird. Die größere Kapazität geht häufig mit einer höheren Wattzahl einher, um die Effizienz zu gewährleisten.

Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit: Moderne Standards

Moderne Mikrowellen mit Grillfunktion zeichnen sich durch hohe Sicherheitsstandards und eine intuitive Bedienung aus, die sie zu einem sicheren und angenehmen Küchenhelfer machen.

  • Timer-Funktion und automatische Abschaltung: Ein großer Vorteil gegenüber herkömmlichen Öfen ist die präzise Timer-Funktion. Nach Ablauf der eingestellten Garzeit schaltet sich das Gerät automatisch ab. Dies verhindert das Verbrennen von Speisen und minimiert die Brandgefahr durch vergessene Gerichte.
  • Sichtfenster: Die meisten Modelle verfügen über eine großzügige Glasfront, die es ermöglicht, den Garvorgang jederzeit zu beobachten. So kann man schnell auf Veränderungen reagieren und das Gericht genau im Auge behalten.
  • Kindersicherung: Für Haushalte mit kleinen Kindern ist eine integrierte Kindersicherung unerlässlich. Sie verhindert, dass neugierige Kinderhände das Gerät unbeabsichtigt einschalten oder Einstellungen ändern.
  • Gehäusematerial: Während viele moderne Geräte ein elegantes Edelstahlgehäuse mit verspiegelter Glasfront aufweisen, ist zu beachten, dass sich Edelstahl während des Grillbetriebs erwärmen kann. Es wird daher empfohlen, die Geräteoberfläche während des Betriebs nicht als Ablagefläche zu nutzen.

Die Bedienung erfolgt meist über intuitive Displays und Drehregler, oft ergänzt durch vorprogrammierte Automatikprogramme für gängige Speisen wie Pizza, Kartoffeln, Hähnchen oder Aufläufe. Viele Geräte werden zudem mit einem kleinen Rezeptteil geliefert, der Inspiration für die ersten Gerichte bietet.

Reinigung und Pflege: Ein wichtiger Aspekt beim Kauf

Die Langlebigkeit und die Freude an einem Küchengerät hängen maßgeblich von seiner Reinigungsfreundlichkeit ab. Eine Mikrowelle mit Grill sollte sich leicht und gründlich säubern lassen, um Hygiene zu gewährleisten und die Funktionalität über lange Zeit zu erhalten.

  • Materialien des Garraums: Achten Sie auf glatte Innenwände, die leicht abzuwischen sind. Beschichtungen, die das Anhaften von Speiseresten verhindern, sind von Vorteil.
  • Herausnehmbare Teile: Grillroste und Drehteller sollten einfach zu entnehmen und idealerweise spülmaschinengeeignet sein.
  • Edelstahl vs. Lackierung: Edelstahl-Innenräume sind oft robuster und leichter zu reinigen als lackierte Oberflächen, können aber anfälliger für Fingerabdrücke sein.

Es lohnt sich, vor dem Kauf Testberichte und Nutzerbewertungen zu studieren, um Erfahrungen anderer Verbraucher bezüglich der Reinigungsfreundlichkeit zu berücksichtigen. Oft schneiden auch günstigere Modelle in dieser Kategorie sehr gut ab.

Kaufberatung: Was kostet eine Mikrowelle mit Grill und worauf achten?

Die Kosten für eine Mikrowelle mit Grillfunktion können stark variieren und hängen von verschiedenen Faktoren ab, darunter Marke, Leistung, Garraumvolumen, zusätzliche Funktionen und Design. Es gibt funktionale Modelle bereits im unteren Preissegment, die den grundlegenden Anforderungen gerecht werden, bis hin zu Premium-Geräten mit einer Vielzahl an High-End-Funktionen.

Um das perfekte Gerät zu finden, sollten Sie folgende Aspekte berücksichtigen:

MerkmalBeschreibung / Einfluss auf den Preis
Leistung (Watt)Höhere Mikrowellen- und Grillleistung (z.B. über 1000W) bedeutet schnellere Zubereitung und oft höhere Preise.
GarraumvolumenGrößere Volumina (z.B. >30 Liter, XL-Modelle) sind teurer, bieten aber mehr Platz und Flexibilität.
GrillartInfrarotgrills bieten oft bessere Ergebnisse und sind tendenziell teurer als Quarzgrills.
ZusatzfunktionenHeißluftfunktion, Dampfgarfunktion, Automatikprogramme, Auftauautomatik, Crisp-Funktion, Drehspieß etc. erhöhen den Preis.
Design & MaterialHochwertige Materialien (Edelstahl), ansprechendes Design, verspiegelte Fronten, Touch-Displays und Markenname können den Preis steigern.
Einbau- vs. FreistehendEinbaugeräte sind oft teurer als freistehende Modelle, da sie spezifische Maße und Befestigungssysteme erfordern.

Namhafte Hersteller wie Samsung, Bosch, Panasonic, Severin, Sharp, Bauknecht, Clatronic, Bomann, Candy oder Delonghi bieten eine breite Palette an Modellen an. Ein Preisvergleich online lohnt sich immer, nachdem Sie Ihre persönlichen Anforderungen definiert haben. So finden Sie das beste Angebot für Ihr Budget und Ihre Bedürfnisse.

Vorteile und Nachteile im Überblick

Um eine fundierte Entscheidung treffen zu können, ist es hilfreich, die Vor- und Nachteile einer Mikrowelle mit Grillfunktion gegenüberzustellen:

VorteileNachteile
Vielseitigkeit: Erhitzen, Auftauen, Grillen, Backen und Überbacken in einem Gerät.Grillergebnis: Kann einen Holzkohlegrill oder einen leistungsstarken Backofen nicht vollständig ersetzen, besonders bei großen Mengen.
Platzsparend: Ersetzt mehrere Küchengeräte (Backofen, Elektrogrill). Ideal für kleine Küchen.Hitzeverteilung: Modelle mit Quarzgrill können eine ungleichmäßigere Hitzeverteilung aufweisen.
Energiesparend: Effizienter für kleine Portionen als ein großer Backofen, da der Garraum kleiner ist.Oberflächenhitze: Das Gehäuse, besonders bei Edelstahlmodellen, kann während des Grillbetriebs heiß werden.
Zeitersparnis: Schnelles Aufheizen und Garen von Speisen.Kapazität: Standardmodelle sind für kleine Portionen optimiert; größere Mengen erfordern XL-Modelle.
Sicherheit: Automatische Abschaltung und Kindersicherung.Preis: Kombigeräte sind in der Regel teurer als reine Mikrowellen.
Einfache Reinigung: Oft lassen sich Speisen direkt auf Essgeschirr zubereiten, weniger Kochgeschirr zu reinigen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

  • F: Kann eine Mikrowelle mit Grill einen Backofen komplett ersetzen?
    A: Für kleinere Mengen und viele gängige Gerichte wie Pizza, Aufläufe oder Aufbackbrötchen ist sie eine hervorragende Alternative und kann einen Backofen oft ersetzen. Für große Braten, umfangreiches Weihnachtsgebäck oder wenn Sie mehrere Bleche gleichzeitig backen möchten, ist ein herkömmlicher Backofen jedoch weiterhin überlegen.
  • F: Was ist der Unterschied zwischen einem Quarzgrill und einem Infrarotgrill?
    A: Ein Quarzgrill heizt sehr schnell auf, kann aber die Hitze manchmal ungleichmäßiger verteilen. Ein Infrarotgrill sorgt für eine gleichmäßigere Hitzeverteilung im Garraum und damit oft für bessere, konsistentere Bräunungsergebnisse.
  • F: Wie viel Watt sollte eine gute Mikrowelle mit Grill haben?
    A: Eine Mikrowellenleistung von 800 bis 1000 Watt ist für die meisten Anwendungen ausreichend. Bei der Grillfunktion sind höhere Wattzahlen (oft 1000 Watt und mehr) wünschenswert, um eine effektive Bräunung zu erzielen.
  • F: Kann ich in einer Mikrowelle mit Grill auch Kuchen backen?
    A: Ja, kleinere Kuchen, Muffins oder Blechkuchen können in einer Mikrowelle mit Grillfunktion oder mit zusätzlicher Heißluftfunktion problemlos gebacken werden. Achten Sie auf die richtige Einstellung und verwenden Sie geeignetes Geschirr.
  • F: Ist eine Mikrowelle mit Grill energiesparender als ein Backofen?
    A: Ja, für kleinere Portionen und Gerichte, die schnell zubereitet werden müssen, ist sie deutlich energiesparender, da der kleinere Garraum weniger Energie zum Aufheizen benötigt.
  • F: Welche Marken sind empfehlenswert?
    A: Namhafte Hersteller wie Samsung, Bosch, Panasonic, Severin, Sharp, Bauknecht und Delonghi bieten hochwertige und zuverlässige Modelle an. Es lohnt sich, Testberichte und Kundenbewertungen zu vergleichen.
  • F: Ist die Reinigung aufwendig?
    A: Moderne Geräte sind oft mit leicht zu reinigenden Materialien im Garraum ausgestattet und haben herausnehmbare Drehteller und Roste. Die Reinigung ist in der Regel unkompliziert.

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