17/08/2021
In der modernen Küche ist Effizienz das A und O. Eine Mikrowelle mit Grillfunktion stellt hierbei ein echtes Multitalent dar, das weit mehr kann als nur Speisen aufwärmen. Sie vereint die Schnelligkeit der Mikrowelle mit der Fähigkeit eines Grills, Gerichten eine knusprige Kruste oder eine goldbraune Bräunung zu verleihen. Doch angesichts der Vielzahl an Modellen auf dem Markt stellt sich die Frage: Welche Mikrowelle mit Grillfunktion ist die beste für meine Bedürfnisse? Dieser Artikel beleuchtet die entscheidenden Kriterien, unabhängige Testmethoden und gibt Ihnen wertvolle Hinweise, damit Sie eine fundierte Kaufentscheidung treffen können.
Die Wahl des richtigen Küchengeräts kann eine Herausforderung sein, besonders wenn es um Geräte geht, die mehrere Funktionen in sich vereinen. Eine Mikrowelle mit integriertem Grill ist ideal für alle, die Platz sparen möchten, aber dennoch nicht auf die Möglichkeit verzichten wollen, eine Tiefkühlpizza knusprig zu backen oder ein Hähnchen gleichmäßig zu bräunen. Sie bietet Flexibilität und Komfort in einem kompakten Format. Ob für den schnellen Snack zwischendurch, das Aufwärmen von Resten oder die Zubereitung kleinerer Mahlzeiten – dieses Gerät ist ein wahrer Alleskönner, der Ihren Alltag erleichtern kann.
Die Vielseitigkeit der Mikrowelle mit Grillfunktion
Eine Mikrowelle mit Grillfunktion ist weit mehr als nur ein simples Küchengerät. Sie ist ein vielseitiger Helfer, der die Vorteile zweier Geräte in einem vereint. Während die Mikrowellenfunktion primär für das schnelle Erhitzen und Auftauen von Speisen genutzt wird, ermöglicht der integrierte Grill das Bräunen, Gratinieren und Überbacken von Gerichten. Stellen Sie sich vor, Sie könnten mit nur einem Gerät nicht nur Ihre Suppe erwärmen, sondern auch ein knuspriges Toastbrot zubereiten oder ein Kartoffelgratin mit goldbrauner Käsekruste zaubern. Diese Kombination spart nicht nur wertvollen Platz in der Küche, sondern auch Zeit und Energie, da Sie nicht mehrere Geräte parallel betreiben müssen.
Die Anwendungsbereiche sind vielfältig: Von der schnellen Zubereitung eines Frühstücks-Toasts über das Aufwärmen von Speiseresten mit einer frischen Kruste bis hin zum Garen kleinerer Fleischstücke oder dem Backen von Kuchen. Viele Modelle verfügen zudem über spezielle Automatikprogramme, die die Bedienung noch einfacher gestalten und optimale Ergebnisse für verschiedene Lebensmittel versprechen. Diese Programme sind oft auf bestimmte Gerichte abgestimmt und passen Leistung und Dauer automatisch an. Die Möglichkeit, Mikrowellen- und Grillfunktion auch kombiniert zu nutzen, eröffnet weitere kulinarische Möglichkeiten, indem Speisen gleichzeitig garen und bräunen.
Was macht eine gute Mikrowelle mit Grillfunktion aus?
Die Qualität einer Mikrowelle mit Grillfunktion bemisst sich an verschiedenen Kriterien, die über die reine Funktionalität hinausgehen. Unabhängige Tests, wie sie beispielsweise von der Stiftung Warentest durchgeführt werden, legen den Fokus auf eine umfassende Bewertung, um Verbrauchern eine verlässliche Orientierung zu bieten. Hierbei werden nicht nur die Kernfunktionen geprüft, sondern auch Aspekte wie die Handhabung, die Umwelteigenschaften und vor allem die Sicherheit der Geräte. Eine gute Mikrowelle zeichnet sich durch eine hohe Leistung, präzise Garergebnisse und eine intuitive Bedienung aus.
Im Mittelpunkt der Bewertung stehen die Leistung der Mikrowellenfunktion, die Gleichmäßigkeit der Grillfunktion, die einfache Bedienbarkeit im Alltag, der Energieverbrauch und natürlich die absolute Sicherheit im Betrieb. Es geht darum, dass das Gerät nicht nur zuverlässig funktioniert, sondern auch effizient und sicher in der Anwendung ist. Die beste Mikrowelle mit Grillfunktion ist jene, die all diese Aspekte harmonisch miteinander verbindet und somit ein optimales Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Da keine spezifischen Produkte genannt werden sollen, konzentrieren wir uns auf die Kriterien, die Ihnen helfen, selbst eine fundierte Entscheidung zu treffen.
Die Testmethoden der Stiftung Warentest im Detail
Um die Qualität und Leistungsfähigkeit von Mikrowellen mit Grillfunktion objektiv zu bewerten, setzen unabhängige Prüfinstitute wie die Stiftung Warentest auf detaillierte und standardisierte Testverfahren. Diese Tests sind darauf ausgelegt, die Geräte unter realitätsnahen Bedingungen zu prüfen und ein umfassendes Bild ihrer Stärken und Schwächen zu zeichnen. Die Ergebnisse fließen in ein „test-Qualitätsurteil“ ein, das sich aus mehreren gewichteten Gruppenurteilen zusammensetzt. Hier ein Einblick in die einzelnen Prüfbereiche:
Mikrowellenfunktion: Präzision im Kern (Gewichtung: 40%)
Die Mikrowellenfunktion ist das Herzstück des Geräts. Hier wird geprüft, wie effizient und gleichmäßig Speisen erhitzt und aufgetaut werden. Die Tester ermitteln Temperaturunterschiede beim Erhitzen von Wassergläsern nach DIN EN 60705, um die Gleichmäßigkeit der Erwärmung zu beurteilen. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist das Auftauen von tiefgefrorenem Hackfleisch (500 Gramm). Hierbei messen 14 Thermoelemente die Temperaturen im Fleischblock nach einer Standzeit von 5 Minuten, um die wärmsten und kältesten Stellen sowie den Anteil des noch gefrorenen Hackfleischs zu bestimmen. Zusätzlich werden Tassen- und Sandkuchen gebacken, um die Gleichmäßigkeit des Garvorgangs, die Struktur und Konsistenz der Backwaren zu beurteilen. Ziel ist es, dass die Mikrowelle Speisen nicht nur schnell, sondern auch gleichmäßig erwärmt oder auftaut, um sogenannte „Hot Spots“ oder noch gefrorene Bereiche zu vermeiden.
Grillfunktion: Knusprige Ergebnisse (Gewichtung: 15%)
Die Grillfunktion ist das besondere Merkmal dieser Kombi-Geräte. Hier steht die Fähigkeit im Vordergrund, Speisen gleichmäßig zu bräunen und knusprige Ergebnisse zu liefern. Die Prüfung erfolgt anhand von Toastbrotscheiben, um die Bräunungsgleichmäßigkeit nach DIN EN 60350–1 zu ermitteln. Weiterhin werden typische Grillgerichte wie Kartoffelgratin und Hähnchen nach DIN EN 60705 zubereitet. Bei Geräten mit einer speziellen Röstplatte wird zusätzlich eine Tiefkühlpizza getestet. Bewertet werden beim Gratin die Bräunung und der Garzustand, beim Hähnchen die Bräunung, Knusprigkeit und Saftigkeit und bei der Pizza die Bräunung, der Garzustand und die Textur. Auch das Backen eines Kuchens auf dem Grillrost wird bewertet, wobei Höhendifferenz, Bräunung auf Ober- und Unterseite, Garzustand, Textur und die Dauer beurteilt werden. Eine gute Grillfunktion sorgt für appetitliche Bräunung und knusprige Texturen.
Handhabung: Alltagstauglichkeit zählt (Gewichtung: 30%)
Die beste Technik nützt wenig, wenn das Gerät im Alltag schwer zu bedienen ist. Daher ist die Handhabung ein entscheidendes Kriterium. Ein Experte beurteilt die Gebrauchsanleitung sowie Umfang und Informationsgehalt der Gartabellen und Rezepte in Anlehnung an DIN EN 82079–1. Fünf Prüfpersonen bewerten die Mikrowelle im täglichen Gebrauch. Zu den Prüfpunkten gehören das Öffnen und Schließen der Tür, das Hineinstellen und Herausnehmen von Kochgeschirr, Grillrost und Drehteller. Auch die intuitive Einstellung der Grundfunktionen, die Nutzung von Automatikprogrammen, das Speichern eigener Programme und die einfache Reinigung der Mikrowelle werden bewertet. Ein hoher Bedienkomfort trägt maßgeblich zur Zufriedenheit des Nutzers bei.
Umwelteigenschaften: Effizienz im Betrieb (Gewichtung: 10%)
In Zeiten steigender Energiepreise und wachsenden Umweltbewusstseins spielen die Umwelteigenschaften eine immer größere Rolle. Hier wird der Stromverbrauch der Geräte mittels eines wöchentlichen Nutzungsprofils beurteilt. Dieses Profil umfasst typische Anwendungen wie das Erwärmen von Getränken, Garen von Speisen, Auftauen von Hackfleisch, Zubereitung von Kuchen und die Dauer im Standby- bzw. Aus-Zustand. Für Geräte mit Grillfunktion sind die Nutzungsprofile entsprechend angepasst, um den erweiterten Funktionsumfang zu berücksichtigen. Auch das Geräusch während des Gebrauchs, beim Nachlüften, beim Öffnen und Schließen der Tür sowie der Signalton am Ende des Garens werden bewertet. Eine energieeffiziente und leise Mikrowelle schont sowohl den Geldbeutel als auch die Nerven.
Sicherheit: Ihr Schutz ist Priorität (Gewichtung: 5%)
Die Sicherheit ist ein nicht verhandelbares Kriterium und wird sehr streng geprüft. Die Prüfung erfolgt in Anlehnung an die Normen DIN EN 60335–1 und DIN EN 60335–2–25. Dabei wird die elektrische Sicherheit der Geräte umfassend überprüft, um Stromschläge oder andere elektrische Gefahren auszuschließen. Ein weiterer kritischer Punkt ist die Prüfung, ob Mikrowellenstrahlung aus dem Gerät entweicht. Dies ist von höchster Bedeutung für die Gesundheit des Nutzers. Beim Grillen werden zudem die Temperaturen an der Tür, den Bedienelementen und oben auf dem Gerät gemessen, um sicherzustellen, dass keine Verbrennungsgefahr besteht. Nur Geräte, die in allen Sicherheitsaspekten einwandfrei sind, können eine gute Bewertung erhalten.
| Testkriterium | Gewichtung (mit Grill) | Prüfungsdetails |
|---|---|---|
| Mikrowellenfunktion | 40% | Erhitzen von Wasser, Auftauen von Hackfleisch, Backen von Kuchen (Gleichmäßigkeit, Temperatur, Konsistenz) |
| Grillfunktion | 15% | Bräunen von Toast, Zubereitung von Gratin/Hähnchen/Pizza, Kuchen backen (Bräunung, Garzustand, Knusprigkeit) |
| Handhabung | 30% | Gebrauchsanleitung, Bedienbarkeit (Tür, Drehteller, Programme), Reinigung |
| Umwelteigenschaften | 10% | Stromverbrauch (Wochenprofil), Geräuschentwicklung |
| Sicherheit | 5% | Elektrische Sicherheit, Strahlungsaustritt, Oberflächentemperaturen beim Grillen |
Was kostet eine gute Mikrowelle mit Grillfunktion?
Die Kosten für eine Mikrowelle mit Grillfunktion können stark variieren und hängen von verschiedenen Faktoren ab, darunter die Marke, die Leistung, der Funktionsumfang und die Ausstattung. Es gibt Modelle im unteren Preissegment, die grundlegende Funktionen bieten, bis hin zu Premium-Geräten mit zahlreichen Zusatzfunktionen und hochwertiger Verarbeitung. Die Stiftung Warentest bezieht in ihre Bewertungen auch das Preis-Leistungs-Verhältnis mit ein, allerdings werden keine konkreten Produktpreise in diesem Artikel genannt, da diese sich ständig ändern.
Generell lässt sich sagen, dass eine gute Mikrowelle mit Grillfunktion, die in Tests überzeugen kann, selten zu den absoluten Schnäppchen gehört. Investitionen in Qualität zahlen sich jedoch oft langfristig aus, da diese Geräte langlebiger sind und zuverlässigere Ergebnisse liefern. Online-Preise werden typischerweise über Preisvergleichsportale ermittelt, die tagesaktuelle Angebote von verschiedenen Händlern listen. Es lohnt sich daher immer, vor dem Kauf verschiedene Angebote zu vergleichen und auf saisonale Rabatte oder Aktionen zu achten. Bedenken Sie auch, dass der günstigste Preis nicht immer die beste Wahl ist, wenn dafür an Qualität, Sicherheit oder Langlebigkeit gespart wird.
Worauf Sie beim Kauf achten sollten
Nachdem wir die detaillierten Testkriterien beleuchtet haben, fassen wir zusammen, worauf Sie beim Kauf Ihrer Mikrowelle mit Grillfunktion besonders achten sollten, um das für Sie beste Modell zu finden:
- Leistung (Watt): Eine höhere Wattzahl bei der Mikrowellen- und Grillfunktion bedeutet in der Regel schnellere und effizientere Ergebnisse. Für die Mikrowellenfunktion sind 800 bis 1000 Watt ein guter Richtwert, für den Grill oft 1000 Watt oder mehr.
- Garraumvolumen: Überlegen Sie, wie viel Platz Sie im Innenraum benötigen. Für Single-Haushalte reicht oft ein kleineres Volumen (z.B. 20 Liter), während Familien größere Geräte (ab 25 Liter) bevorzugen sollten.
- Bedienung und Programme: Achten Sie auf eine intuitive Bedienung, gut lesbare Displays und sinnvolle Automatikprogramme, die Ihren Kochalltag erleichtern. Auch die Möglichkeit, eigene Programme zu speichern, kann nützlich sein.
- Reinigung: Eine glatte Innenbeschichtung, die sich leicht abwischen lässt, ist ein großer Vorteil. Manche Modelle bieten spezielle Reinigungsfunktionen oder Beschichtungen, die die Reinigung erleichtern.
- Sicherheitsmerkmale: Überprüfen Sie, ob das Gerät über wichtige Sicherheitsfunktionen wie eine Kindersicherung oder einen Überhitzungsschutz verfügt. Die Ergebnisse unabhängiger Sicherheitstests (wie von der Stiftung Warentest) sind hierbei eine gute Orientierung.
- Design und Größe: Das Gerät sollte optisch in Ihre Küche passen und die Abmessungen sollten ausreichend Platz auf Ihrer Arbeitsplatte oder im vorgesehenen Schrank bieten.
- Zusatzfunktionen: Einige Modelle bieten Heißluft, Dampfgarfunktion oder spezielle knusprige Platten. Überlegen Sie, welche dieser Funktionen für Sie relevant sind.
Indem Sie diese Punkte berücksichtigen und die detaillierten Testberichte unabhängiger Institute konsultieren, können Sie eine Mikrowelle mit Grillfunktion finden, die nicht nur Ihren Anforderungen entspricht, sondern auch in puncto Leistung, Sicherheit und Langlebigkeit überzeugt.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Kann ich in einer Mikrowelle mit Grillfunktion auch nur mikrowellieren?
Ja, absolut. Eine Mikrowelle mit Grillfunktion bietet Ihnen die volle Flexibilität. Sie können die Mikrowellenfunktion unabhängig vom Grill nutzen, um Speisen schnell zu erwärmen oder aufzutauen. Der Grill lässt sich ebenfalls separat zuschalten, wenn Sie nur bräunen oder gratinieren möchten. Viele Modelle ermöglichen auch eine Kombinationsfunktion, bei der Mikrowelle und Grill gleichzeitig arbeiten, um Gerichte schneller zu garen und ihnen gleichzeitig eine knusprige Oberfläche zu verleihen. Dies ist besonders praktisch für Gerichte wie Ofenkartoffeln oder Aufläufe, die sowohl gar als auch knusprig sein sollen.
Ist eine Mikrowelle mit Grillfunktion energieeffizient?
Die Energieeffizienz von Mikrowellen mit Grillfunktion variiert je nach Modell und Hersteller. Generell sind Mikrowellen sehr effizient für das schnelle Erwärmen kleinerer Mengen, da sie die Energie direkt in den Speisen erzeugen. Der Grill verbraucht mehr Energie als die Mikrowellenfunktion, da er Hitze erzeugt, die sich im Garraum verteilt. Im Vergleich zu einem großen Backofen kann eine Mikrowelle mit Grillfunktion für kleinere Portionen oder Gerichte, die nur kurz überbacken werden müssen, jedoch energieeffizienter sein, da sie schneller aufheizt und einen kleineren Raum erwärmt. Achten Sie auf die Angaben zum Stromverbrauch und die Ergebnisse unabhängiger Tests, die die Umwelteigenschaften bewerten.
Wie reinige ich meine Mikrowelle mit Grillfunktion am besten?
Die Reinigung ist entscheidend für die Hygiene und Langlebigkeit Ihrer Mikrowelle. Nach jeder Benutzung sollten Sie den Innenraum mit einem feuchten Tuch auswischen, um Spritzer und Essensreste zu entfernen. Bei eingebrannten Resten können Sie eine Schale mit Wasser und Zitronensaft oder Essig für einige Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Der entstehende Dampf löst die Verschmutzungen, sodass sie leichter abgewischt werden können. Den Grillrost und den Drehteller können Sie in der Regel einfach entnehmen und per Hand oder in der Spülmaschine reinigen. Achten Sie darauf, keine aggressiven Scheuermittel zu verwenden, die die Beschichtung beschädigen könnten.
Welche Größe benötige ich bei einer Mikrowelle mit Grillfunktion?
Die benötigte Größe, gemessen am Garraumvolumen in Litern, hängt von Ihren individuellen Bedürfnissen ab. Für Single-Haushalte oder Paare reicht oft ein Volumen von 20 bis 25 Litern aus, um gängige Teller oder kleine Auflaufformen unterzubringen. Familien oder Personen, die regelmäßig größere Mengen zubereiten möchten, sollten Modelle mit einem Volumen von 25 Litern oder mehr in Betracht ziehen. Bedenken Sie auch die Außemaße des Geräts, um sicherzustellen, dass es auf Ihren vorgesehenen Platz in der Küche passt.
Die Entscheidung für die „beste“ Mikrowelle mit Grillfunktion ist letztlich eine sehr persönliche. Es gibt keine universelle Antwort, da die individuellen Bedürfnisse und Prioritäten stark variieren. Was für den einen Haushalt perfekt ist, mag für den anderen weniger geeignet sein. Dennoch bieten die umfassenden Testkriterien und die detaillierten Prüfmethoden unabhängiger Institute wie der Stiftung Warentest eine hervorragende Grundlage, um eine fundierte Entscheidung zu treffen. Konzentrieren Sie sich auf die Aspekte, die Ihnen am wichtigsten sind – sei es die reine Leistung, die Benutzerfreundlichkeit, die Energieeffizienz oder die Sicherheitsmerkmale. Eine Mikrowelle mit Grillfunktion ist eine Investition in Komfort und Vielseitigkeit in Ihrer Küche. Mit den richtigen Informationen ausgestattet, finden Sie sicher das Modell, das Ihren Alltag bereichert und Ihnen lange Freude bereitet.
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