06/03/2022
Die Grillsaison steht vor der Tür und mit ihr die Sehnsucht nach perfekten Sommertagen, die von köstlichen Aromen und geselligen Stunden begleitet werden. Doch während sich die Grilltechniken stetig weiterentwickeln, bleibt der Geschmack oft auf der Strecke oder es fehlt an der nötigen Flexibilität für spontane Grillabenteuer. Hier kommen Innovationen ins Spiel, die unser Grillerlebnis revolutionieren könnten. „Die Höhle der Löwen“ hat sich einmal mehr als Sprungbrett für geniale Ideen erwiesen, die das Potenzial haben, unsere Art zu grillen grundlegend zu verändern. Zwei dieser vielversprechenden Produkte, die in jüngster Zeit für Furore gesorgt haben, sind der Flavourizer von Northern German Barbecue und der Stack Grill von Raphael Seiler. Beide versprechen, das Grillen auf ein neues Niveau zu heben – sei es durch eine unvergleichliche Geschmacksintensität oder durch unübertroffene Portabilität. Tauchen wir ein in die Welt dieser spannenden Neuheiten und erfahren Sie, was sie so besonders macht.

Der Flavourizer: Die Extraportion Geschmack per Knopfdruck
Jeder Griller kennt es: Man investiert Zeit und Mühe in die Vorbereitung des Grillguts, doch am Ende schmeckt es oft ähnlich. Die Gründer von Northern German Barbecue, Basti und Lars, zwei leidenschaftliche Grill-Fanatiker aus Wilhelmshaven, haben sich genau dieses Problems angenommen. Ihre Vision: ein Grillerlebnis, das nicht nur praktisch, sondern auch geschmacklich neue Maßstäbe setzt. Das Ergebnis ist der Flavourizer – ein Gerät, das verspricht, Ihr Fleisch, Fisch oder Gemüse während des Grillens mit einer zusätzlichen Schicht Aroma zu umhüllen.
Das Herzstück des Flavourizers ist ein hochwertiger Edelstahl-Diffusor, der mit einem Schlauch verbunden ist. Durch diesen Schlauch können verschiedene flüssige Aromen – von Bier über Apfelsaft und Sojasauce bis hin zu Ihrer Lieblingsmarinade – angesaugt werden. Das Besondere daran: Die gewählte Flüssigkeit wird als feiner Dunst direkt auf das Grillgut gesprüht. Dies geschieht per Knopfdruck, was den Prozess nicht nur einfach, sondern auch äußerst effizient macht. Stellen Sie sich vor, wie Ihr Braten während des Garens kontinuierlich mit feinstem Whiskey-Aroma oder einer würzigen Biermarinade benetzt wird – das Ergebnis ist ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das tief in das Grillgut eindringt und es von innen heraus verfeinert.
Um die maximale Wirkung zu erzielen, wurde der Flavourizer speziell für Grillgeräte mit Rotisserie-Aufnahme und verschließbarem Deckel konzipiert. Diese Kompatibilität stellt sicher, dass der Dunst im geschlossenen Grillraum optimal zirkulieren kann und das Aroma gleichmäßig verteilt wird. Die Edelstahl-Komponenten des Flavourizers sind nicht nur langlebig und robust, sondern auch spülmaschinengeeignet, was die Reinigung nach dem Grillvergnügen erheblich erleichtert. Laut den Gründern ist der Flavourizer das weltweit erste Zubehör, das gezielt für mehr Aroma und Saftigkeit beim Grillen entwickelt wurde – eine mutige Aussage, die das Potenzial dieses Produkts unterstreicht.
Wo Sie den Flavourizer finden können: Von DHDL in Ihren Garten
Als Produkt, das noch in den Anfängen seiner Produktion steckt, ist der Flavourizer aktuell nicht flächendeckend im Einzelhandel erhältlich. Der exklusive Vertrieb erfolgt derzeit über den Northern German Barbecue Online-Shop. Hier haben Sie die Wahl zwischen der Standard „Edition One“ für 69,95 Euro und der streng limitierten „Founder Edition“ für 85,00 Euro. Beide Varianten werden inklusive einer gravierten Holz-Geschenkbox geliefert, was sie auch zu einem idealen Präsent für jeden Grill-Enthusiasten macht.
Die große Bühne für Northern German Barbecue war die vierte Folge der 17. Staffel von „Die Höhle der Löwen“. Am 12. Mai 2025 auf RTL+ und am 19. Mai 2025 auf VOX konnten sich Millionen Zuschauer von der Innovationskraft des Flavourizers und dem Gründerduo überzeugen lassen. Mit Blick auf das Produkt und den Lebensmittel- sowie Einzelhandelsmarkt waren die Erwartungen an einen Deal hoch, insbesondere von den Investoren Tillman Schulz und Ralf Dümmel. Und tatsächlich: Ralf Dümmel, bekannt für sein Gespür für Erfolgsprodukte im Einzelhandel, hat sich den Deal gesichert! Dies ist eine fantastische Nachricht für alle Grillfans, denn es bedeutet, dass der Flavourizer voraussichtlich schon bald in großen Supermarktketten wie Netto, Kaufland und anderen Einzelhändlern erhältlich sein wird, was die Verfügbarkeit erheblich verbessern wird.
Stack: Der portable Grill und die Feuerstelle für unterwegs
Während der Flavourizer den Geschmack revolutioniert, widmet sich ein anderes Produkt der Innovation im Bereich der Griller-Mobilität. Raphael Seiler, ein 28-jähriger Gründer, stellte in „Die Höhle der Löwen“ seine zündende Idee namens Stack vor. Seine Motivation war denkbar einfach: Die Frustration über schwere und unhandliche Grills, die man kaum zu spontanen Treffen mit Freunden mitnehmen konnte. Stack ist die Antwort auf dieses Problem – ein handliches Stecksystem, das Kompaktgrill und Feuerstelle in einem Gerät vereint und verspricht, das Grillen im Freien so einfach wie nie zuvor zu machen.

Was Stack so besonders macht, ist seine unschlagbare Kompaktheit. Mit Maßen von gerade einmal 31 x 23 x 8 cm ist er kaum größer als ein Laptop und passt problemlos in eine kleine Tasche oder einen Rucksack. Das gesamte System besteht aus nur vier Einzelteilen aus Edelstahl, die sich in wenigen Minuten ohne Werkzeug zusammenstecken lassen. Je nach Aufbauweise kann Stack entweder als vollwertiger Grill oder als gemütliche Feuerschale genutzt werden. Ein cleveres Detail ist der Kaminzugeffekt, den sich Stack zunutze macht: Durch die spezielle Konstruktion wird die Luftzufuhr zur Kohle oder zum Holz optimiert, sodass kein zusätzliches Zufächeln nötig ist. Das klingt nicht nur in der Theorie überzeugend, sondern wurde auch im Praxistest von stern.de unter die Lupe genommen.
Stack im Praxistest: Kompaktheit trifft auf Funktionalität
Der Praxistest des Stack Grills zeigte gemischte, aber überwiegend positive Ergebnisse. Die gute Nachricht zuerst: Das Stecksystem ist tatsächlich kinderleicht zu bedienen. Selbst Personen mit „zwei linken Händen“ konnten die vier Teile mühelos zu einem Grill oder einer Feuerschale zusammenbauen. Das Anfeuern der Grillkohle verlief dank des Kaminzugeffekts problemlos, und die Testobjekte – Rostbratwürstchen und Grillkäse – wurden schnell gar. Auch der höhenverstellbare Grillrost für unterschiedliche Hitzezonen wurde positiv hervorgehoben. Der Grill erfüllt also seinen Hauptzweck – das Grillen – voll und ganz.
Allerdings gab es auch einige Kritikpunkte. Beim Auf- und Abbauen klapperten die Edelstahlplatten leicht, obwohl das fertige Konstrukt einen stabilen Eindruck machte. Eine größere Herausforderung stellte der Umbau von einem heißen Grill zu einer Feuerschale dar. Die Testerin scheiterte an dem Versuch, da das heiße Gerät nur mit einer Zange umzubauen war – hier muss der Grill erst vollständig auskühlen, was die Spontanität der 2-in-1-Funktion einschränkt. Auch die Nutzung als Feuerschale offenbarte eine Schwachstelle: Die drei Öffnungen sind so klein, dass nur sehr schmale Holzstücke hineinpassen. Normale Scheite müssen vorab zerkleinert werden. Die Frage nach der Ascheentsorgung blieb ebenfalls offen, da die gesamte Front der Feuerschale durch die Rillen luftdurchlässig ist.
Trotz dieser Einschränkungen ist das Fazit des Tests, dass Stack im Grunde hält, was es verspricht. Es ist ein funktionaler Kompaktgrill und eine Feuerschale in einem, der sich durch seine extreme Portabilität auszeichnet. Der Preis von rund 100 Euro, inklusive Grillzange und Transporttasche, mag auf den ersten Blick hoch erscheinen, aber für kleine Gruppen und spontane Ausflüge ist das kleine Gerät aufgrund seiner Mobilität durchaus praktisch. Es mag nicht so revolutionär sein, wie anfangs gedacht, aber es erfüllt seinen Zweck zuverlässig. Raphael Seilers Angebot in DHDL: 20 Prozent Firmenanteile für 80.000 Euro Startkapital.
Vergleich: Flavourizer vs. Stack – Welcher Grillhelfer passt zu Ihnen?
Beide Produkte sind auf ihre Art einzigartig und bereichern die Grillsaison. Um Ihnen die Entscheidung zu erleichtern, haben wir die wichtigsten Merkmale in einer Vergleichstabelle zusammengefasst:
| Merkmal | Flavourizer | Stack |
|---|---|---|
| Hauptfunktion | Aroma-Injektor für Grillgut | Portabler Grill & Feuerschale |
| Ziel | Geschmacksverbesserung, Saftigkeit | Max. Portabilität, Flexibilität |
| Material | Hochwertiger Edelstahl | Robuster Edelstahl |
| Kompatibilität | Grill mit Rotisserie-Aufnahme & Deckel | Überall nutzbar, kompakte Größe |
| Anwendung | Aroma-Dunst per Knopfdruck | Stecksystem, Kaminzugeffekt |
| Preisbereich | Mittel (ca. 70-85 €) | Mittel (ca. 100 € inkl. Zubehör) |
| Besonderheit | Weltweit erstes Aroma-Zubehör | 2-in-1-Funktion, extrem kompakt |
| Ideal für | Feinschmecker, Experimentierfreudige | Outdoor-Fans, Spontan-Griller, kleine Gruppen |
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu Grill-Innovationen aus DHDL
- Was ist der Flavourizer und wie funktioniert er genau?
- Der Flavourizer ist ein innovatives Grillzubehör, das flüssige Aromen (wie Bier, Säfte, Marinaden) als feinen Dunst direkt auf das Grillgut sprüht. Er besteht aus einem Edelstahl-Diffusor und einem Schlauch, durch den die Flüssigkeit angesaugt und mittels eines Pumpsystems als Nebel freigesetzt wird. Dies ermöglicht eine tiefe Aroma-Penetration und sorgt für ein intensiveres Geschmackserlebnis während des Grillens.
- Wo kann ich den Flavourizer aktuell kaufen und wird er bald auch im Supermarkt erhältlich sein?
- Momentan ist der Flavourizer exklusiv im Online-Shop von Northern German Barbecue erhältlich. Nachdem Ralf Dümmel in DHDL einen Deal mit den Gründern abgeschlossen hat, ist es sehr wahrscheinlich, dass der Flavourizer bald auch in größeren Einzelhandelsketten wie Netto, Kaufland und anderen Supermärkten zu finden sein wird. Ein genauer Termin steht noch aus, aber die Verfügbarkeit sollte sich in naher Zukunft deutlich verbessern.
- Was ist das Besondere am Stack Grill und für wen ist er gedacht?
- Der Stack Grill ist ein extrem kompakter und portabler 2-in-1-Grill und eine Feuerstelle. Sein Stecksystem aus vier Edelstahlteilen ermöglicht einen schnellen und werkzeuglosen Aufbau. Er ist ideal für alle, die gerne spontan grillen möchten, sei es beim Camping, am See oder im Park, da er kaum größer als ein Laptop ist und in jeden Rucksack passt. Er nutzt den Kaminzugeffekt für effizientes Anzünden.
- Ist der Stack Grill wirklich praktisch für unterwegs und gibt es Einschränkungen?
- Ja, der Stack Grill ist aufgrund seiner geringen Größe und des einfachen Aufbaus sehr praktisch für unterwegs. Er ist leicht zu transportieren und schnell einsatzbereit. Einschränkungen gibt es beim Umbau von heißem Grill zu Feuerschale (muss abkühlen) und bei der Größe des Holzes für die Feuerschale (es passen nur sehr schmale Scheite). Auch die Ascheentsorgung bei der Feuerschale bedarf etwas Aufmerksamkeit.
- Welche Arten von Flüssigkeiten kann ich mit dem Flavourizer verwenden und wie reinige ich ihn?
- Sie können eine Vielzahl von flüssigen Aromen verwenden, darunter Bier, Apfelsaft, Sojasauce, Wein, Brühen, Öle, flüssige Marinaden und sogar spezielle Raucharoma-Flüssigkeiten. Experimentieren Sie, um Ihren Lieblingsgeschmack zu finden! Die Edelstahl-Komponenten des Flavourizers sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung sehr einfach macht.
- Wie wurde der Stack Grill in "Die Höhle der Löwen" aufgenommen?
- Raphael Seiler, der Gründer des Stack Grills, suchte in "Die Höhle der Löwen" nach 80.000 Euro im Austausch für 20 Prozent seiner Firmenanteile. Der Praxistest und die Diskussionen in der Sendung hoben die Portabilität und die einfache Handhabung hervor, aber auch die genannten Einschränkungen wurden thematisiert. Ob es am Ende zu einem Deal kam, wurde im vorliegenden Text nicht abschließend erwähnt, doch das Produkt hat definitiv Aufmerksamkeit erregt.
Fazit: Die Zukunft des Grillens ist da
Die Grillsaison 2025 verspricht, dank innovativer Produkte wie dem Flavourizer und Stack, spannender und geschmackvoller zu werden als je zuvor. Der Flavourizer eröffnet eine völlig neue Dimension des Geschmacks, indem er Aromen direkt während des Grillvorgangs auf das Grillgut aufsprüht, während Stack die Freiheit bietet, überall und jederzeit ein vollwertiges Grill- oder Lagerfeuererlebnis zu genießen. Beide Produkte, die ihren Weg über "Die Höhle der Löwen" in die Öffentlichkeit gefunden haben, zeigen eindrucksvoll, wie viel Potenzial noch im Bereich des Grillens steckt.
Ob Sie nun ein Gourmet sind, der sein Grillgut mit raffinierten Aromen veredeln möchte, oder ein Abenteurer, der einen kompakten und vielseitigen Grill für unterwegs sucht – der Markt bietet nun spannende Lösungen. Die Investitionen und das Interesse der "Löwen" unterstreichen das Vertrauen in diese Produkte und ihre Fähigkeit, den Grillmarkt nachhaltig zu beeinflussen. Machen Sie sich bereit für eine Grillsaison voller neuer Aromen und unvergesslicher Momente!
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