Wie gut ist der Elektrogrill?

Elektrogrills im Test: Hitze auf Knopfdruck

13/01/2023

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Das Grillen ist eine beliebte Freizeitbeschäftigung, die Geselligkeit und kulinarische Genüsse vereint. Doch nicht immer sind Holzkohle- oder Gasgrills die ideale Lösung. Ob auf dem Balkon, im Wohnmobil oder in der heimischen Küche – Elektrogrills bieten eine praktische Alternative. Sie versprechen Hitze auf Knopfdruck, sind schnell einsatzbereit, einfach zu reinigen und kommen ohne lästigen Rauch oder die Beschaffung von Brennstoffen aus. Aber halten diese elektrischen Helfer wirklich, was sie versprechen? Wir haben uns sieben Modelle genauer angesehen, von preiswerten Optionen bis hin zur Luxusklasse, um herauszufinden, welcher Elektrogrill den Titel des „Grillmeisters“ verdient und Ihnen ein optimales Grillerlebnis bietet.

Wie viel Watt hat ein elektrischer Grill?
Mit Ihnen kann man nicht nur in lauen Sommerabenden auf dem Balkon oder der Terrasse ungestört grillen, ohne sich den Zorn der Nachbarn zuzuziehen, sondern auch im Winter in geselliger Runde Leckereien am Esstisch zubereiten. Mit seinen 1.500 bis 2.000 Watt im Handumdrehen für jede Grillsause einsatzbereit.
Inhaltsverzeichnis

Warum ein Elektrogrill? Die Vorteile auf einen Blick

Elektrogrills bieten eine Reihe von Vorteilen, die sie zu einer attraktiven Option für viele Grillfans machen. Einer der größten Pluspunkte ist ihre Eignung für Innenräume, was bedeutet, dass Sie das ganze Jahr über grillen können, unabhängig von Wetterbedingungen oder Platzverhältnissen. Das schnelle Aufheizen ist ein weiterer großer Vorteil; einfach Stecker rein und schon kann es losgehen. Die Temperatur lässt sich bei den meisten Modellen präzise regulieren, was eine flexible Zubereitung verschiedenster Speisen ermöglicht, von sanft gegartem Gemüse bis zu scharf angebratenen Steaks.

Der Reinigungsaufwand ist im Vergleich zu Holzkohle- oder Gasgrills deutlich geringer. Austretendes Fett und Bratensäfte werden oft in einer wassergefüllten Auffangschale gesammelt, was die Entstehung von Rauch und das Anbrennen von Rückständen minimiert. Zudem entfällt die Notwendigkeit, Holzkohle zu beschaffen und zu lagern oder Gasflaschen zu transportieren und anzuschließen. Dies macht Elektrogrills besonders benutzerfreundlich und unkompliziert im Alltag. Sie sind ideal für spontane Grillabende und auch für Einsteiger leicht zu handhaben.

Unser Testverfahren: Elektrogrills im Rundum-Check

Um Ihnen eine fundierte Empfehlung geben zu können, haben wir die Elektrogrills einem umfassenden Test unterzogen. Dabei haben wir verschiedene Kriterien genau beleuchtet, um ein realistisches Bild der Leistung und Handhabung jedes Geräts zu erhalten.

Montage & Verarbeitung

Der erste Schritt war die Überprüfung der Bedienungsanleitungen auf Verständlichkeit und wichtige Sicherheitshinweise. Anschließend wurde die Aufbauzeit der Grills mit einer Stoppuhr gemessen. Während der Montage achteten wir auf die Qualität der Materialien, die allgemeine Verarbeitung und auf potenzielle Verletzungsgefahren wie scharfe Kanten. Es zeigte sich, dass die meisten Grills schnell und unkompliziert montiert werden konnten, mit wenigen Ausnahmen, die einen höheren Zeitaufwand erforderten.

Bedienung & Sicherheit

Nach dem Aufbau wurde die Benutzerfreundlichkeit der Bedienelemente sowie die allgemeine Sicherheit und Standfestigkeit der Elektrogrills geprüft. Nach der Inbetriebnahme führten wir Temperaturmessungen mittels Infrarot-Thermometer durch, und zwar nach einer und nach drei Minuten, um die Aufheizgeschwindigkeit zu ermitteln.

Leistung & Hitzeverteilung

Sobald die Geräte ihre Maximaltemperatur erreicht hatten, verteilten wir helle Toastbrote gleichmäßig auf den Grillflächen. Die unterschiedlichen Bräunungsgrade der Toastbrote gaben Aufschluss über die Gleichmäßigkeit der Hitzeverteilung – ein entscheidender Faktor für optimale Grillergebnisse. Ein Grillrost, der die Hitze gleichmäßig über die gesamte Fläche verteilt, sorgt dafür, dass alle Speisen zur gleichen Zeit perfekt gegart werden.

Abkühlzeit & Lagerung

Während der Abkühlphase der Grills maßen wir die Temperatur in regelmäßigen Abständen. Am Ende bewerteten wir den Aufwand für die Reinigung, das Verpacken und das Verstauen der Elektrogrills. Ein schneller Abkühlvorgang und eine einfache Reinigung sind für den praktischen Gebrauch von großer Bedeutung.

Der Testsieger: Severin Senoa Boost PG 8113/8114

Der Severin Senoa Boost Elektrogrill hat in unserem Test alle anderen Modelle übertroffen und sich den verdienten Testsieg gesichert. Mit beeindruckenden 3000 Watt Leistung und der „BoostZone-Technologie“ erreicht er spielend Temperaturen jenseits der 350 Grad, sogar bis zu 500 Grad sind möglich. Dies ist perfekt für alle, die ihr Steak scharf anbraten und eine schöne Kruste erzielen möchten. Die Hitze verteilt sich dabei bemerkenswert gleichmäßig über dem Grillrost, sodass selbst das letzte Würstchen optimal gegart wird.

Ein cleveres Detail ist der mitgelieferte Windschutz aus Edelstahl, der dafür sorgt, dass die Temperatur stabil bleibt und nicht durch äußere Einflüsse beeinträchtigt wird. Besonders hervorzuheben ist auch die stufenlose Temperaturregelung, die eine präzise Anpassung an das jeweilige Grillgut ermöglicht. So lässt sich alles von „sanft gegart“ bis „knusprig-knackig“ zubereiten, ohne dass die Speisen verbrennen.

Mit einer Grillfläche von knapp 1000 cm² gehört der Severin zwar nicht zu den größten Grills, aber die Qualität der Grillergebnisse hat alle vier Tester sensorisch begeistert. Auch nach dem Grillvergnügen punktete der Severin durch seine einfache Handhabung: Die mit Wasser befüllte Auffangschale fing Fett und Flüssigkeiten zuverlässig auf. Der Grillrost kühlte schnell ab, und die Reinigung war so simpel, dass man fast Lust auf eine zweite Grillrunde bekommen hätte. Mit 39 Litern Volumen benötigt der Severin kaum Stauraum, und die hochwertige Verarbeitung hinterließ einen starken Eindruck. Das nahezu baugleiche Modell PG 8114 unterscheidet sich lediglich durch ein digitales OLED-Display und ist manchmal besser im Online-Handel verfügbar.

Vor- und Nachteile des Severin Senoa PG 8113/8114

  • Pro: Relativ hohe Leistung, Windschutz aus Edelstahl, sehr gute Temperaturverteilung.
  • Kontra: Kabellänge von 2 Metern, relativ kleine Grillfläche, kein Zubehör.

Unsere Preistipps: Gute Leistung für kleines Geld

Nicht jeder möchte oder kann viel Geld für einen Elektrogrill ausgeben. Doch auch in günstigeren Preisklassen gibt es Modelle, die überzeugen können. Wir haben zwei Preistipps für Sie, die ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.

Preistipp 1: Tefal Easygrill BG90E5

Der Tefal BG90E5 EasyGrill bietet eine Grillfläche von 720 cm², ausreichend für 2-3 Personen. In unserem Test zeigte sich das Gerät beim Abkühlprozess als besonders schnell, da es Wärme sehr effizient abgibt. In nur 3 Minuten erreichte der Tefal knapp 300 Grad und lag damit im guten Mittelfeld der Aufheizgeschwindigkeit.

  • Pro: Geringes Gewicht, relativ schnell auf Temperatur, benötigt wenig Staufläche.
  • Kontra: Kein Deckel, relativ kleine Grillfläche, wirkt eher billig.

Preistipp 2: Clatronic BQ 3507

Der Clatronic BQ 3507 überraschte in unserem Test mit seiner schnellen Aufheizzeit: Innerhalb von nur drei Minuten erreichte er Temperaturen weit über 300 °C. Die Temperatur lässt sich in fünf Stufen regulieren, und die Hitze verteilt sich gleichmäßig über das Grillrost. Ein Windschutz schützt das Grillgut vor plötzlichen Brisen. Auch die Reinigung ist unkompliziert, und mit nur 17 Litern Stauvolumen passt der Clatronic auch in kleinere Küchen.

  • Pro: Günstiger Preis, schneller Aufbau, sehr gute Temperaturverteilung.
  • Kontra: Kurze Kabellänge, billige Verarbeitung, relativ kleine Grillfläche.

Weitere getestete Elektrogrills im Überblick

Neben unseren Top-Empfehlungen haben wir weitere Modelle getestet, die unterschiedliche Stärken und Schwächen aufweisen:

Bomann BQ 2243

Der Bomann BQ 2243 ist dem Clatronic BQ 3507 sehr ähnlich und zeigte ebenfalls schnelles Aufheizen und eine gute Temperaturverteilung. Auch er ist preisgünstig, wirkt aber aufgrund des verbauten Kunststoffs recht billig und hat eine kleine Grillfläche.

Steba VG 101

Der Steba VG 101 punktete mit einer großen Grillfläche (1312 cm²) und einer hochwertigen Verarbeitung. Die Temperatur erreichte etwa 200 °C, was für einige Grillvorhaben ausreichend ist. Die Reinigung ist sehr einfach.

George Foreman 22460 Indoor/Outdoor Grill

Dieser Grill bietet mit 1555 cm² die größte Grillfläche im Test und kommt mit einem Deckel. Der Aufbau war jedoch zeitaufwendiger, und der Grill stand am Ende nicht immer sicher auf seinen Beinen. Die Temperatur lag bei etwa 200 °C.

WMF Lono Tischgrill Lono gerippt

Der WMF Lono Tischgrill wirkt sehr hochwertig und ist sehr einfach zu reinigen. Allerdings heizt er mit nur 130 °C sehr gemächlich auf und erreicht keine hohen Temperaturen. Für schnelles, scharfes Anbraten ist er weniger geeignet.

Tefal BBQ Family TG800N (Tischgrill Testsieger)

Dieser Tischgrill bietet eine große Grillfläche mit zwei separat beheizbaren Zonen, was sehr praktisch ist. Die Spitzentemperatur von 275 Grad ist hervorragend, und selbst viel Grillgut bringt den Tefal nicht an seine Grenzen. Die Reinigung ist einfach, die Fettschale riesig. Einziger Nachteil: Es ist keine glatte Platte verfügbar.

Rommelsbacher BBQ 2025 (Auch gut)

Ähnlich dem Testsieger, hat der Rommelsbacher BBQ 2025 zwei getrennt steuerbare und wendbare Platten (glatt und geriffelt). Mit 230 Grad erreicht er eine solide Spitzentemperatur. Er ist sehr durchdacht und praxisnah, mit gutem Fettablauf und einfacher Reinigung. Ein rundum solider Grill.

Ninja Sizzle (Kompakt)

Ideal für kleinere Runden. Der Ninja Sizzle bringt einen praktischen Deckel mit, der als Spritzschutz fungiert und beim Garen hilft. Er erreicht 260 Grad, und die Hitze verteilt sich nahezu perfekt auf der kleinen Fläche. Zwei Platten (geriffelt und glatt) und ein vorbildliches Handbuch sind im Lieferumfang. Sehr leistungsstark, aber kompakt.

Wie gut ist der Elektrogrill?
Kein Wunder, dass er im AUTO BILD Elektrogrill-Test mit der Note 1,9 zum Preis-Leistungs-Sieger gekürt wurde. Bevor es mit der Montage der Elektrogrills losging, prüften wir die Bedienungsanleitung auf Verständlichkeit und wichtige Sicherheitshinweise. Anschließend starteten wir die Stoppuhr, um die Zeit für den Aufbau zu messen.

Tefal Malaga TG3918 (Preistipp Tischgrill)

Dieser günstige Tischgrill bietet eine große Grillplatte mit einer Temperaturzone (zwei Drittel geriffelt, ein Drittel glatt). Die Reinigung ist besonders einfach, da das komplette Gerät im Geschirrspüler gereinigt werden kann, nachdem das Thermostat abgezogen wurde. Die Temperatur liegt bei ca. 230 Grad.

Rommelsbacher Ceran Grill CG 2308/TC

Dieser Grill arbeitet mit einer Glasplatte und erreicht konstant 250 Grad. Er hat einen Warmhaltebereich und ermöglicht ein gutes Ablaufen von Saft und Fett in die Auffangrinne. Die Reinigung der Glasfläche ist mit dem mitgelieferten Schaber sehr effizient. Das Fettsystem ist jedoch etwas unpraktisch.

Lebenlang LBG8588

Mit fest verbauter Platte und abnehmbarer Steuerung für die Reinigung. Die Fettschale ist mit 35 Millilitern Fassungsvermögen winzig, und das Fett läuft aufgrund mangelnden Gefälles kaum ab, was dazu führt, dass das Grillgut im eigenen Saft schmort. Die Leistung ist mäßig (220 Grad).

Bestron ABP602

Ein sehr günstiges Modell mit 2000 Watt und großer Grillfläche, aber fest verbauter Platte. Die Leistung ist zu schwach (ca. 200 Grad), um schnell gute Grillergebnisse zu erzielen, und das Fett sammelt sich in Pfützen statt in der winzigen Auffangschale.

Vergleichstabelle der getesteten Elektrogrills

ProduktGrillflächengrößeMaximale RosttemperaturTemperaturverteilungReinigung des GrillsGewichtKabellängeBauformTemperaturregelungZubehörAbtropfschaleAllgemeine Verarbeitungsqualität
Severin Senoa PG 8113/811441,5 x 24 cm343°CSehr gute TemperaturverteilungEinfach4,4 Kilogramm2 MeterRechteckigStufenlos regulierbarKein ZubehörVorhandenWirkt hochwertig
Clatronic BQ 350735,5 x 24,5 cm318°CSehr gutEinfach0,7 Kilogramm1 MeterRechteckig5 StufenKein ZubehörVorhandenWirkt sehr billig
Bomann BQ 224335,5 x 24,5 cm340°CSehr gute TemperaturverteilungEinfach0,7 Kilogramm1 MeterRechteckig5 StufenKein ZubehörVorhandenWirkt sehr billig
Steba VG 10143 x 30,5 cm228°CGut verteiltSehr einfach4 Kilogramm1,35 MeterRechteckig5 StufenKein ZubehörVorhandenWirkt hochwertig
Tefal BG90E5 Easygrill Adjust35 x 47 x 10,5 cm283°CEher zentriertEinfach1 Kilogramm1,45 MeterRechteckig5 StufenKein ZubehörVorhandenWirkt billig
George Foreman 22460 Indoor/Outdoor Grill44,5 cm Durchmesser200°CGut verteiltSehr einfach6,5 Kilogramm2,45 MeterRund5 StufenTemperaturanzeigeVorhandenGrill wirkt hochwertig, Füße wirken billig
WMF Tischgrill Lono gerippt27 x 41 cm128°CGut verteiltSehr einfach4,8 Kilogramm1,95 MeterRechteckig5 StufenKein ZubehörVorhandenWirkt hochwertig
Tefal BBQ Family TG800N43 x 28 cm (1.204 cm²)ca. 275°CSehr gutEinfachN/A1,45 mRechteckig2 ZonenSpritzschutz1.500 mlHochwertig
Rommelsbacher BBQ 202542 x 27 cm (1.134 cm²)ca. 230°CSehr gutEinfachN/A2 mRechteckig2 ZonenWendbare Platten, Spritzschutz800 mlSehr durchdacht
Ninja Sizzle36 x 23 cm (828 cm²)ca. 260°CNahezu perfektEinfachN/A1,4 mRechteckig1 ZoneDeckel, 2 Platten150 mlLeistungsstark
Tefal Malaga TG391848 x 23 cm (1.104 cm²)ca. 230°CGutEinfach (spülmaschinengeeignet)N/A1,15 mRechteckig1 ZoneKein Spritzschutz500 mlSolide
Rommelsbacher Ceran Grill CG 2308/TC27 x 35 cm (945 cm²)ca. 250°CSehr gutEinfach (Schaber)N/A1,35 mRechteckig1 ZoneSchaber, Warmhaltezone60 mlHochwertig
Lebenlang LBG858842 x 25 cm (1.050 cm²)ca. 220°CMäßigMäßigN/A0,85 mRechteckig1 ZoneZange35 ml (winzig)Wirkt billig
Bestron ABP60245 x 24,5 cm (1.102 cm²)ca. 200°CMäßigUnpraktischN/A0,8 mRechteckig1 ZoneKein Zubehör100 ml (klein)Billig

Wichtige Überlegungen beim Kauf eines Elektrogrills

Bevor Sie sich für einen Elektrogrill entscheiden, sollten Sie einige wichtige Punkte beachten, um sicherzustellen, dass das Gerät Ihren Bedürfnissen entspricht und Sie lange Freude daran haben.

Wattzahl und Leistung

Ein effizienter Elektrogrill sollte mindestens über eine Leistung von 2000 Wattzahl verfügen. Eine höhere Wattzahl führt zu schnellerem Aufheizen und ermöglicht das Erreichen höherer Temperaturen, was besonders für das scharfe Anbraten von Fleisch wichtig ist. Grills mit zu geringer Leistung können beim Auflegen von kaltem Grillgut schnell an Temperatur verlieren und den Garprozess unnötig verlängern.

Grillfläche und Bauform

Die Größe der Grillfläche ist entscheidend dafür, wie viele Personen Sie gleichzeitig bewirten können. Für 2-3 Personen reicht eine kleinere Fläche (ca. 700-900 cm²) aus, während größere Familien oder häufige Gäste von einer Fläche über 1000 cm² profitieren. Auch die Bauform (rechteckig oder rund) spielt eine Rolle für die Platzierung und Nutzung.

Temperaturregelung und -verteilung

Eine präzise und stufenlose Temperaturregelung ist von Vorteil, um verschiedene Speisen optimal zubereiten zu können. Ebenso wichtig ist eine gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Grillfläche, um ungleichmäßig gegarte Speisen zu vermeiden.

Reinigung und Fettablauf

Die einfache Reinigung ist ein großer Pluspunkt von Elektrogrills. Achten Sie auf Modelle mit abnehmbaren, spülmaschinenfesten Grillplatten und einer gut dimensionierten, leicht entnehmbaren Auffangschale für Fett und Säfte. Ein effektiver Fettablauf verhindert, dass das Grillgut im eigenen Saft schmort und sorgt für gesündere Ergebnisse.

Draußen oder drinnen grillen?

Die meisten Tischgrills sind primär für den Innenbereich konzipiert und nicht witterungsbeständig. Dennoch können sie bei geschützter Aufstellung auch draußen verwendet werden, solange sie nach dem Abkühlen im Innenraum gelagert werden. Beim Grillen in Innenräumen ist eine gute Belüftung unerlässlich, um Fettgerüche zu vermeiden. Eine unempfindliche Tischdecke schützt vor Fettspritzern.

Sicherheit geht vor!

Auch wenn Elektrogrills als sicher gelten, sind alle Geräte heiß genug, um schmerzhafte Verbrennungen zu verursachen. Halten Sie immer Abstand und verwenden Sie eine Grillzange, idealerweise aus Holz oder mit Silikonschutz, um die Beschichtung der Grillplatten nicht zu beschädigen. Lassen Sie den Grill vor der Reinigung immer komplett abkühlen. Achten Sie zudem auf die Kabellänge und fixieren Sie Verlängerungskabel, um Stolperfallen zu vermeiden.

Was kann auf einem Tischgrill zubereitet werden?

Tischgrills sind ideal für kleinere, flache Grillstücke. Während T-Bone-Steaks oder ganze Hähnchen eher ungeeignet sind, gelingen kleine Bratwürste, Cevapcici, Spieße, dünn geschnittenes Rind- oder Hühnerfleisch und Fisch hervorragend. Das Aufteilen größerer Stücke in kleinere Happen hilft, die Grillplatte nicht zu stark abzukühlen und sorgt für bessere Grillergebnisse.

Notwendige Temperaturen

Für ein gutes Grillergebnis sollten Elektrogrills Temperaturen von deutlich über 200 Grad erreichen. Bei 220 bis 230 Grad fängt der Spaß an, und ab circa 250 Grad geht richtig die Post ab. Wichtig ist, dass der Grill diese Temperaturen auch bei aufgelegtem Grillgut konstant halten kann.

Haltbarkeit und Pflege der Antihaft-Beschichtung

Antihaft-Beschichtungen halten nicht ewig. Um die Lebensdauer zu verlängern, verwenden Sie Kochutensilien aus Holz oder mit Silikonschutz. Die Reinigung per Hand ist in der Regel schonender als in der Spülmaschine. Wer seinen Tischgrill oft nutzen möchte, sollte unbedingt zu einem Gerät mit abnehmbaren Grillplatten greifen, da diese einfacher zu reinigen und bei Bedarf ersetzbar sind.

Fazit: Elektrogrills – eine lohnende Investition

Unser Test hat gezeigt: Elektrogrills sind eine hervorragende Alternative zu Kohle- und Gasgrills, besonders wenn es um Flexibilität, Sauberkeit und ganzjährigen Grillspaß geht. Auch in günstigeren Preisklassen gibt es überzeugende Modelle, die zwar Abstriche bei Ausstattung und Verarbeitung erfordern, aber dennoch gute Grillergebnisse liefern. Wer bereit ist, etwas mehr zu investieren, erhält mit unserem Testsieger, dem Severin Senoa Boost PG 8113/8114, ein hochwertiges Gerät mit beeindruckender Leistung und hervorragender Temperaturverteilung.

Grundsätzlich sind alle getesteten Elektrogrills für ein Grillvergnügen geeignet. Die Unterschiede liegen vor allem in der Größe der Grillfläche, der erreichbaren Rosttemperatur und deren Verteilung sowie in Benutzerfreundlichkeit und Handlichkeit. Mit den richtigen Erwartungen und der Beachtung unserer Tipps finden Sie den perfekten Elektrogrill, der Ihnen viele genussvolle Grillmomente bescheren wird.

FAQ: Häufige Fragen zu Elektrogrills

Was muss ich beim Kauf eines Elektrogrills beachten?

Ein effizienter Elektrogrill sollte mindestens über eine Leistung von 2000 Watt verfügen. Eine höhere Wattzahl führt zu schnellerem Aufheizen und ermöglicht das Erreichen höherer Temperaturen. Achten Sie zudem auf eine gute Temperaturverteilung, einfache Reinigungsmöglichkeiten (z.B. abnehmbare, spülmaschinenfeste Platten) und die Größe der Grillfläche, passend zu Ihren Bedürfnissen.

Warum Wasser unterm Elektrogrill?

Die Auffangschale unter dem Grillrost sollte mit Wasser gefüllt werden, damit die beim Grillen austretenden Säfte und Fette darin gesammelt werden können. Dies verhindert die Entstehung von Rauch und unangenehmen Brandgerüchen, da das Fett nicht verbrennt, sondern im Wasser landet. Es erleichtert auch die Reinigung erheblich.

Ist Elektrogrillen gesund?

Speisen, die auf einem Elektrogrill zubereitet werden, gelten im Allgemeinen als gesünder als vom Kohlegrill. Elektrogrills produzieren keinen Rauch mit potenziell schädlichen Stoffen wie polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffen (PAK) oder heterozyklischen aromatischen Aminen (HAA), die entstehen können, wenn Fett oder Marinade in die glühende Kohle tropfen und verbrennen. Die hohe Sicherheit, einfache Handhabung und schnelle Zubereitung machen den Elektrogrill zu einer guten Wahl für eine gesunde Küche.

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